Fritada geral
2014-06-13- Skill Level: Fácil
- Yield : 6
- Prep Time : 20m
- Cook Time : 20m
- Ready In : 40m
Ingredients
- 6 ovos
- 1 pacote de batata-palha
- 2 tomates
- 1 cebola
- 400g de frango
- 200g de presunto
- 200g de queijo
- 1 punhado de tomate cereja
Method
Step 1
Corte o frango em pedaços. Leve para uma frigideira com azeite. Coloque o presunto picadinho e misture bem. Acrescente a cebola e o tomate bem picados e misture novamente.
Step 2
Deixe cozinhar um pouco, uns 5 minutos. Depois coloque a batata-palha e o queijo picado.
Step 3
Em seguida, em um prato, bata os ovos, coloque uma pitada de sal e outra de pimenta e acrescente-os
Step 4
A. fritada. Para dar um toque especial, coloque um punhado de tomates-cereja e tampe a pa¬nela. Deixe cozinhar por 10 minutos! Está pronta!