Lasanha de arroz
2014-06-13- Skill Level: Fácil
- Yield : 6
- Prep Time : 20m
- Cook Time : 30m
- Ready In : 50m
Ingredients
- 2 xícaras e 1/2 de arroz tipo parboilizado, cozido
- 3 colheres de requeijão
- 2 tomates picados, sem pele e sem sementes
- 1 colher de orégano
- 100g de presunto cortado em tirinhas
- 100g de queijo tipo mozarela cortado em tirinhas queijo parmesão ralado para polvilhar
Method
Step 1
Em uma vasilha, misture o arroz, o requeijão, os tomates e o orégano. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Num refratário médio, coloque uma camada de arroz, espalhe por cima o presunto e o queijo.
Step 2
Repita as camadas e termine com o arroz. Polvilhe com bastante queijo ralado e leve ao forno em temperatura média durante 15 minutos. Sirva em seguida.
Step 3
Sugestão: acrescente ervilhas, milho e palmito. Dica: substitua o requeijão por maionese.