Gratinado de batata
2014-06-13- Skill Level: Fácil
- Yield : 6
- Prep Time : 20m
- Cook Time : 40m
- Ready In : 60m
Ingredients
- 500g de batatas
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara de creme de leite
- 50g de bacon
- 2 colheres de queijo parmesão ralado
Method
Step 1
Corte o bacon em pequenos cubos e doure-os em uma frigideira. Escorra e reserve. Descasque as batatas e raleas no lado grosso do ralador.
Step 2
Derreta a margarina em uma pequena panela e misture-a ao creme de leite.
Step 3
Misture as batatas e o bacon, tempere com sal e pimenta-do-reino, coloque a mistura em um refratário e regue com o creme misturado â. margarina.
Step 4
Salpi¬que com o parmesão e leve ao forno por cerca de 40 minutos, para dourar.