Folhas com queijo
2014-06-12- Skill Level: Fácil
- Yield : 4
- Prep Time : 10m
- Cook Time : 10m
- Ready In : 20m
Ingredients
- 1 molho de alface
- 1 molho de rúcula
- 2 cenouras pequenas
- 100g de queijo em cubos
- 50g de queijo parmesão ralado
- 4 tomates grandes
- 1 pepino pequeno
- 2 limões
- 1/2 maço de salsinha
- 1/2 maço de hortelã fresca
Method
Step 1
Corte a alface e a rticula em tirinhas. Rale a cenoura e o pepino. Pique bem o tomate. Misture tudo numa tigela e mais o queijo.
Step 2
Tempere com sal, pimenta, suco de limão e azeite de oliva.
Step 3
Polvilhe de hortelã e salsinha picadas e cubra com queijo ralado. Misture bem e sirva.