Lasanha voadora
2014-06-13- Skill Level: Médio
- Yield : 4
- Prep Time : 20m
- Cook Time : 30m
- Ready In : 50m
Ingredients
- 700g de peito de frango
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 batata folhas de espinafre
- fatias de presunto
- fatias de queijo
- queijo parmesão ralado grosso
Method
Step 1
Corte o peito em duas metades, como se fossem bifes. Bata os pedaços de frango com um batedor de bifes.
Step 2
Tempere com o suco de 1 limão, sal e pimenta. Tempere bem dos dois lados e corte em 2 os bifes de frango.
Step 3
Depois, em um refratário, coloque 4 fatias finas de batata (crua e com casaca). Por cima, coloque o frango e cubra com fatias finas de cebola.
Step 4
Coloque folhas de espinafre e, por cima, o queijo fatiado. Depois o presunto e, por último, o tomate.
Step 5
Faça ainda mais uma camada com fatias de queijo e enfeite com o queijo ralado grosso. Leve para o forno por, em média, 40 minutos.