Bolinhos de batata
2014-03-29- Skill Level: Fácil
- Yield : 4
- Prep Time : 20m
- Cook Time : 30m
- Ready In : 50m
Ingredients
- 4 batatas
- 1 cebola
- 1 ovo
- farinha de trigo
- salsinha
Method
Step 1
Descasque as batatas e as cebolas e raleas. Coloqueas em uma tigela e acrescente o ovo. Mexa.
Step 2
Vá acrescentando a farinha de trigo até que a mistura fique um creme. Mas, cuidado: não engrosse muito.
Step 3
Tem que ficar no ponto de fazer as bolinhas com uma colher. Coloque sal e salsinha. Misture.
Step 4
Aqueça uma frigideira com bastante óleo e, com uma colher, vá colocando a mistura na frigideira, formando montinhos.