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Recipe Types: Aves , Carnes , Diversos , Massas

Frango ao mel

2013-12-03
Frango ao mel
  • Yield : 6
  • Prep Time : 20m
  • Cook Time : 40m
  • Ready In : 60m

Ingredients

  • 12 sobrecoxas
  • 1 xícara de mel
  • 1 copo de vinho branco
  • 2 dentes de alho


Method

Step 1

Pique bem o alho e passe-o nas sobrecoxas. De pois tempereas com sal e coloque-as de molho no vinho.

Step 2

Quanto mais tempo você deixa-las no tempero, melhor, mas uma meia hora já esta bem. Coloque as sobrecoxas numa fôrma. Derrame o vinho por cima e depois o mel.

Step 3

Uma dica: durante o cozimento, que deve levar uns 40 minutos ou mais, regue as sobreco¬xas com o próprio molho que se forma na fôrma.
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