Lasanha de arroz

2014-06-13
Receita Lasanha de arroz
  • Yield : 6
  • Prep Time : 20m
  • Cook Time : 30m
  • Ready In : 50m

Ingredients

  • 2 xícaras e 1/2 de arroz tipo parboilizado, cozido
  • 3 colheres de requeijão
  • 2 tomates picados, sem pele e sem sementes
  • 1 colher de orégano
  • 100g de presunto cortado em tirinhas
  • 100g de queijo tipo mozarela cortado em tirinhas queijo parmesão ralado para polvilhar


Method

Step 1

Em uma vasilha, misture o arroz, o requeijão, os tomates e o orégano. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Num refratário médio, coloque uma camada de arroz, espalhe por cima o presunto e o queijo.

Step 2

Repita as camadas e termine com o arroz. Polvilhe com bastante queijo ralado e leve ao forno em temperatura média durante 15 minutos. Sirva em seguida.

Step 3

Sugestão: acrescente ervilhas, milho e palmito. Dica: substitua o requeijão por maionese.

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