Gratinado de batata

2014-06-13
Gratinado de batata
  • Yield : 6
  • Prep Time : 20m
  • Cook Time : 40m
  • Ready In : 60m

Ingredients

  • 500g de batatas
  • 2 colheres de margarina
  • 1 xícara de creme de leite
  • 50g de bacon
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado


Method

Step 1

Corte o bacon em pequenos cubos e doure-os em uma frigideira. Escorra e reserve. Descasque as batatas e raleas no lado grosso do ralador.

Step 2

Derreta a margarina em uma pequena panela e misture-a ao creme de leite.

Step 3

Misture as batatas e o bacon, tempere com sal e pimenta-do-reino, coloque a mistura em um refratário e regue com o creme misturado â. margarina.

Step 4

Salpi¬que com o parmesão e leve ao forno por cerca de 40 minutos, para dourar.

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