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Recipe Types: Aves , Carnes , Diversos , Massas

Fritada geral

2014-06-13
Fritada geral
  • Yield : 6
  • Prep Time : 20m
  • Cook Time : 20m
  • Ready In : 40m

Ingredients

  • 6 ovos
  • 1 pacote de batata-palha
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 400g de frango
  • 200g de presunto
  • 200g de queijo
  • 1 punhado de tomate cereja


Method

Step 1

Corte o frango em pedaços. Leve para uma frigideira com azeite. Coloque o presunto picadinho e misture bem. Acrescente a cebola e o tomate bem picados e misture novamente.

Step 2

Deixe cozinhar um pouco, uns 5 minutos. Depois coloque a batata-palha e o queijo picado.

Step 3

Em seguida, em um prato, bata os ovos, coloque uma pitada de sal e outra de pimenta e acrescente-os

Step 4

A. fritada. Para dar um toque especial, coloque um punhado de tomates-cereja e tampe a pa¬nela. Deixe cozinhar por 10 minutos! Está pronta!
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