Folhas com queijo

2014-06-12
Folhas com queijo Receita
  • Yield : 4
  • Prep Time : 10m
  • Cook Time : 10m
  • Ready In : 20m

Ingredients

  • 1 molho de alface
  • 1 molho de rúcula
  • 2 cenouras pequenas
  • 100g de queijo em cubos
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 4 tomates grandes
  • 1 pepino pequeno
  • 2 limões
  • 1/2 maço de salsinha
  • 1/2 maço de hortelã fresca


Method

Step 1

Corte a alface e a rticula em tirinhas. Rale a cenoura e o pepino. Pique bem o tomate. Misture tudo numa tigela e mais o queijo.

Step 2

Tempere com sal, pimenta, suco de limão e azeite de oliva.

Step 3

Polvilhe de hortelã e salsinha picadas e cubra com queijo ralado. Misture bem e sirva.

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